sağlık, kadın, hastalıklar, cilt bakımı, sağllık haberleri, sağlık bilgileri, çocuk, pspikoloji

Sigara böreği

Beş çaylarının en vazilgeçilmez aranan lezzetidir sigara böreği. Hem pratik, hem de masrafsız ve bir o kadar da leziz sigara böreği yapalım mı melek‘ler? O zaman;

sigara boregi1 3414 Sigara böreği

MALZEMELER
(4 kişilik)
3 hazır yufka
100 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Kızartmak için Ayçiçeği yağı

HAZIRLANIŞI
Yufkaları geniş kenarı 10-12 cm olacak şekilde üçgen parçalar halinde kesin. Peyniri bir kasede çatal ile ezin ve içine ince kıyılmış maydanoz karıştırın. Geniş kenarına bir miktar peynir yerleştirip rulo şeklinde sarın. Açılma­ması için uçlarını hafif ıslatarak yapıştırın. Ayçiçeği yağını tavada kızdırın. Sigara böreklerini altın rengi oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak ya da ılık servis yapın.

sigara boregi2 3409 Sigara böreği

Dilerseniz, peynirin arasına çekirdeği alınmış zeytin de koyabilirsiniz. Yada patateslisini de yapabilirsiniz. Kendi yaratıcılığınızı kullanıp sigara böreği çeşitlerine bir yenisini de siz katabilirsiniz. Afiyet olsun.

Meleklerekani.com

Sigara böreği

Advertisements

Tag Cloud

%d bloggers like this: